Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Saccharomyces Cerevisiae Acetobacter Aceti Saccharomyces cerevisiae Bread industry Cinètica quÃmica Fermentació Wine industry
Martinez Ortega, Andrea Universitat de Girona. Facultat de Ciències Bussalleu Muntada, Eva Pinsach Boada, Jaume Frigola Mas, Jordi Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Rull Alibés, Pol